Wimbi Linalofuata la Mgogoro wa COVID-19: Athari kwa usalama wa chakula wa kaya na lishe na matayarisho ya kuzingatia

Inaangazia: Mija-tesse Ververs, Kituo cha Johns Hopkins cha Afya ya Kibinadamu; Sarah O'Flynn, Okoa Watoto; Allison Oman Lawi, Mpango wa Chakula Duniani; Alexandra Rutishauser-Perera, Hatua Dhidi ya Njaa Uingereza; Kate Golden, Wasiwasi Ulimwenguni Pote

"Wimbi Linalofuata la Mgogoro wa COVID-19: Athari kwa usalama wa chakula wa kaya na lishe na matayarisho ya kuzingatia" ilikuwa mtandao wa tisa katika COVID-19 na mfululizo wa Mipangilio ya Kibinadamu ya kila wiki. Ilifanyika Jumatano, Mei 27, 2020, 0800-0900 EDT/1200-1300 GMT).

Wakati ulimwengu unaangazia kukabiliana na wimbi la kwanza la COVID-19, lazima tutambue wimbi linalofuata la shida: athari za janga hili kwa usalama wa chakula na lishe ya kaya. Huku kukatizwa kwa masoko, mifumo ya chakula na huduma za afya kunavyoshuhudiwa kwa kina na kaya kote ulimwenguni, tunawaalika wataalam na watendaji wa nyanjani kujadili makadirio yanayohusiana na usalama wa chakula na lishe pamoja na njia tunazojirekebisha ili kupima na kukabiliana na majanga haya.

Wasimamizi

• Mija-tesse Ververs, Kituo cha Afya ya Kibinadamu, Shule ya Afya ya Umma ya Johns Hopkins Bloomberg; Tawi la Majibu ya Dharura na Uokoaji, Vituo vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa: Tangu 2016, Mija Ververs amekuwa akifanya kazi katika Kituo cha Afya ya Kibinadamu, Shule ya Afya ya Umma ya Johns Hopkins Bloomberg, na ni mwanasayansi wa afya anayetembelea katika Vituo vya Marekani vya Kudhibiti na Kuzuia Magonjwa huko Atlanta. Utaalam wake uko katika lishe, afya ya umma, usalama wa chakula, na magonjwa ya kuambukiza. Mija ana uzoefu wa zaidi ya miaka 35 na amefanya kazi na zaidi ya mashirika 15 tofauti na NGOs za kimataifa, IFRC, ICRC, mashirika mbalimbali ya Umoja wa Mataifa, na serikali na taasisi za kitaaluma. Mija amefanya kazi katika zaidi ya nchi 25 zilizoathiriwa na migogoro au majanga ya asili.
• Sarah O'Flynn, Mkurugenzi wa Lishe ya Dharura, Save the Children: Sarah ametumia miaka 12 iliyopita akiangazia afya ya lishe ya watoto, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha katika dharura kwa kuzingatia programu za kukabiliana, kuimarisha uwezo, na utafiti wa uendeshaji. Sarah ameunga mkono majibu ya dharura katika bara la Asia, Mashariki ya Kati, Ulaya, Afrika na Amerika Kaskazini baada ya kusimamia programu za nyanjani nchini Sudan na Sudan Kusini.

Wasemaji Wataalam

• Allison Oman Lawi, Naibu Mkurugenzi wa Kitengo cha Uendeshaji wa Lishe, Uchambuzi, na Utangamano, Mpango wa Chakula Duniani: Allison amefanya kazi na WFP kwa miaka sita iliyopita kama Mshauri Mwandamizi wa Lishe wa Kanda ya Afrika Mashariki, Pembe na Kati, aliyeko Nairobi. Kazi za awali za WFP ni pamoja na kutathmini miradi nchini Guinea Bissau, Kenya, Eritrea na Darfur. Alianza kazi yake ya lishe mwaka 1996 akiwa na MSF nchini Uganda na kazi yake ya Umoja wa Mataifa mwaka mmoja baadaye akiwa na UNHCR nchini Ethiopia. Allison amefanya kazi katika UNHCR katika maeneo tofauti katika taaluma yake, na nafasi yake ya mwisho kama Mshauri wa Lishe na Usalama wa Chakula kwa Mashariki na Pembe ya Afrika kuanzia 2008-2014.
• Alexandra Rutishauser-Perera, Mkuu wa Lishe, Hatua Dhidi ya Njaa Uingereza: Alexandra amekuwa akifanya kazi katika nyanja ya kibinadamu kwa miaka 14 iliyopita, akizingatia lishe ya afya ya umma katika mazingira tofauti (dharura na maendeleo) katika zaidi ya nchi 20 kote Afrika na Asia. Amefanya kazi na NGOs mbalimbali, kama vile MSF, IMC, na Save the Children, kabla ya kujiunga na Action Against Hunger UK. Alexandra anasimamia timu ya wataalam wa tathmini ya lishe, ni mwanachama wa kikundi cha ushauri wa kimkakati cha Nguzo ya Lishe Ulimwenguni, na ni mwenyekiti mwenza wa Mfumo wa Usaidizi wa Kiufundi wa Ulimwenguni kwenye Mifumo ya Taarifa za Lishe.
• Kate Golden, Mshauri Mkuu wa Lishe, Wasiwasi Ulimwenguni Pote: Kate amekuwa akifanya kazi katika programu ya lishe na mwitikio katika ulimwengu unaoendelea kwa takriban miaka 15. Amefanya kazi nchini Ethiopia, Sudan Kusini, Sudan na Lebanon, na tangu 2006 amesaidia programu za lishe, uundaji mkakati, na kukabiliana na dharura kwa takriban nchi 15 kote Afrika na Asia kama mshauri wa lishe duniani. Kwa sasa yuko Beirut, Lebanon.